NY_T 427-2000 绿色食品 哈密瓜(word格式)
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文件大小(MB): |
0.11 |
页数: |
5 |
文件格式: |
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日期: |
2011-6-8 |
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NY/T 427-2000,前言,为判定绿色食品哈密瓜的质量和安全性,特制定本标准,本标准由中国绿色食品发展中心提出并归口,本标准起草单位:农业部食品质量监督检验测试中心(石河子),本标准主要起草人:李菊梅、李建国、宋斌、罗平、朱跃金、刘晓宇,中华人民共和国农业行业标准,绿色食品哈密瓜NY/T 427-2000,Green food- Hemi melon,1 范围,本标 准 规 定了绿色食品哈密瓜的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存,本标 准 适 用子获得A级绿色食品哈密瓜的收购、贮存、运输、销售,2 引用标准,下列 标 准 所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均,为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性,GB 4 2 85 -198, 农药安全使用标准,GB /T 5 009.11-1996 食品中总砷的测定方法,GB /T 5 009.12-1996 食品中铅的测定方法,GB /T 5 009.15-1996 食品中锅的测定方法,GB /T 5 009.17-1996 食品中总汞的测定方法,GB /T 5 009.18-1996 食品中氟的II定方法,GB /T 5 009.19- 1996 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法,GB /T 5 009.20 -1996 食品中有机磷农药残留量的测定方法,GB 7 7 18 -1994 食品标签通用标准,GB 8 32 1.1-1987 农药合理使用准则(一),GB 8 32 1.2--1987 农药合理使用准则(二),GB 8 32 1.3- 1989 农药合理使用准则(三),GB 8 32 1.4- 1993 农药合理使用准则(四),GB /T 8 321.5-1997 农药合理使用准则(五),GB /T 1 2293-1990 水果、蔬菜制品可滴定酸度的测定,GB /T 1 2 295-199。水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法,NY /T 3 91-2000 绿色食品产地环境技术条件,NY /T 3 93-2000 绿色食品农药使用准则,3 定义,3.1 绿色食品green food,见 NY /T 391--2000中3.1,3.2 A级绿色食品A grade green food,见 NY /T 391-2000中3.3.,中华人民共和国农业部2000一12一22批准2001一04一01实施,NY/T 427-2000,4 英求,4.1 产地环境要求,产地 环 境 应符合NY/T3 91要求,4.2 生产过程要求,生产 过 程 应按绿色食品哈密瓜生产操作规范执行.,4.3 感官要求,感官 要 求 应符合表1规定,表 1 哈 密 瓜 主栽 品 种 的 感 官 要 求,或瓜形、色泽、网纹、条带瓜肉色,成熟 度,(以可溶性固形物计),扭伤,金皇后长椭圆形,皮金黄,全网纹桔红色>11 不允许,8601,长椭回形,皮黄绿色,极有深绿色条带,中粗网纹密布,全瓜,桔红色>11 不允许,86-1 长椭圆形,粗网纹布满表面表皮根部绿、尖部黄浅枯红色>l l 不允许,炮台红,椭圆形.皮色深黄有绿斑点和斑块,网纹较粗而稀布,满果,浅枯红色妻11 不允许,4.4 理化要求,理化 要 求 应符合表2规定,表2 理化要求,~了丫眨几一一可溶性固形物,总砍 t,0a,(以柠裸酸计),哈密瓜>1l <0. 1,4-5 卫生要求,卫生 要 求 应符合表3规定,表3 卫生要求mg/kg,项目指标,福(以Cd计)
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